“咖啡的世界很小，但绝对精致和深邃。咖啡就是人生，苦与甜都包含其中。”近日，第三届“醇香似毅”手冲咖啡大赛在景祺楼104举办。比赛由厦门浦罗餐饮公司执行董事陈思雄、砚咖啡林金豹、王崎峰、傅承杰担任评委。

赛场上，各参赛队伍在10分钟内一边手工制作咖啡，一边向观众介绍咖啡文化。伴着阵阵咖啡的醇香，各参赛学生纷纷展现出自己的创新理念、团队合作意识和实践动手能力。经过一番激烈角逐，“钢丝球友谊”队以优异的表现获得本场冠军，“玛奇朵”、“咖啡与猫”队分别获得亚军和季军。

机械工程系食品工程系主任刘建华、党总支副书记杨琳、院资产部副主任施伟灵、就业办副主任阚甜及众多对咖啡文化感兴趣的老师到现场观摩。本次大赛由我院应用技术中心主办，机械工程系食品工程系团总支承办。